アレア品川店 | WOLFGANG PUCK

オリーブ＆フェタチーズのマリネ

650円（税込）

ホロホロっと砕けるような独なの食感のフェタチーズと地中海オリーブをオレンジでマリネ
フレンチフライ

680円（税込）

パセリ、シーズニングソルト
アボカドディップ＆ケイジャントルティーヤ

700円（税込）

エシャロット、パクチー、レモンで味付けしたアボカドディップ
フライドマッシュルーム　レムラードソース

800円（税込）

ハーブが香るマッシュルームをマヨネーズベースの酸味のあるソースで
マグロ＆アボカドのポキ　スキャリオンソース

950円（税込）

シンプルに味付けしたハワイの定番マグロのポキ、ソースはフレンチではお馴染みの青ネギを使用したソース
ソフトシェルシュリンプ＆ブロッコリーのアヒージョ

950円（税込）
スモークサーモンのカルパッチョ

1,050円（税込）
スペイン産9カ月熟成生ハムとモルタデッラの盛り合わせ

1,500円（税込）
アジアンチキンウィング　ブルーチーズディップ

950円（税込）

ジューシーな骨付きチキン。スパイシーなアジアンソースをからめブルーチーズディップでまろやかに
ヤリイカのフリット　レモンアイオリソース

950円（税込）

オリーブ、ししとう、レモンアイオリ
生ハムとグリルアスパラガス　温泉玉子添え

1,200円（税込）

温泉玉子、トリュフオイル

ENTREES

米国産牛ハラミのグリル

3,500円（税込）

フレンチでお馴染みの青ネギを使用したスキャリオンソース
米国産リブアイステーキ

4,350円（税込）

旨味あふれる赤身肉に、甘めのガーリックソースとハーブバター　マッシュポテト添え
ベイビーバックリブスモーキーBBQソース

2,100円（税込）

2時間以上煮込んだバックリブを、スモーキーで甘辛いBBQソースで豪快に
国産骨付き鶏モモ肉のローストウォームポテト添え

1,600円（税込）

ローズマリーと共に香ばしくシンプルに焼き上げ、肉の旨味をプラスした焦がしバターソースで
真鯛のポワレグリルベジタブル添えバルサミコソース

1,700円（税込）

皮はパリッと中はふっくらと焼き上げられた真鯛に、彩り豊かな野菜と甘酸っぱいソース

SALADS

シノワチキンサラダ［レギュラー］

600円（税込）

［ラージ］1,000円
ウルフギャング・パックを代表する、鶏むね肉と数種類の野菜を混ぜ合わせたオリジナルサラダ
シーザーサラダ［レギュラー］

600円（税込）

［ラージ］1,000円
シーザーグリルチキンサラダ［レギュラー］780円　［ラージ］1,300円
カリフォルニアチョップドサラダ［レギュラー］

660円（税込）

［ラージ］1,100円　スーパーフードのキヌア、ミネラル豊富なレーズン、ビタミン豊富なアーモンドを合わせた色鮮やかなヘルシーサラダ