愛知芸術文化センター店

フレンチフライ

600円（税込）
オリーブ＆フェタチーズのマリネ

650円（税込）

ホロホロっと砕けるような独なの食感のフェタチーズと地中海オリーブをオレンジでマリネ
アボカドディップ＆ケイジャントルティーヤ

750円（税込）

エシャロット、パクチー、レモンで味付けしたアボカドディップ
マグロ＆アボカドのポキスキャリオンソース

950円（税込）

シンプルに味付けしたハワイの定番マグロのポキ、ソースはフレンチではお馴染みの青ネギを使用したソース
フライドマッシュルームレムラードソース

800円（税込）

ハーブが香るマッシュルームをマヨネーズベースの酸味のあるソースで
ソフトシェルシュリンプ＆ブロッコリーのアヒージョ

950円（税込）
スペイン産9カ月熟成生ハムとモルタデッラの盛り合わせ

1,500円（税込）
アジアンチキンウィングブルーチーズディップ

950円（税込）

ジューシーな骨付きチキン。スパイシーなアジアンソースをからめブルーチーズディップでまろやかに
ヤリイカのフリットレモンアイオリソース

900円（税込）
生ハムとグリルアスパラガス温泉玉子添え

1,200円（税込）

温泉玉子、トリュフオイル

米国産牛ハラミのグリル

3,300円（税込）

フレンチでお馴染みの青ネギを使用したスキャリオンソース
米国産牛リブアイステーキ

4,350円（税込）

旨味あふれる赤身肉に、甘めのガーリックソースとハーブバターマッシュポテト添え
ベイビーバックリブスモーキーBBQソース

2,100円（税込）

2時間以上煮込んだバックリブを、スモーキーで甘辛いBBQソースで豪快に
国産骨付き鶏モモ肉のローストウォームポテト添え

1,600円（税込）

ローズマリーと共に香ばしくシンプルに焼き上げ、肉の旨味をプラスした焦がしバターソースで
真鯛のポワレグリルベジタブル添えバルサミコソース

1,700円（税込）

皮はパリッと中はふっくらと焼き上げられた真鯛に、彩り豊かな野菜と甘酸っぱいソース

ウルフギャングスモークサーモンセレブバージョン

3300円（税込）

アカデミー賞後のパーティーで提供されるウルフギャングパックのスペシャリテ。いくらをトッピングし贅沢に仕上げました。
マルゲリータ

1,400円（税込）
ウルフギャングスモークサーモン

2,800円（税込）

本場アカデミー賞のアフターパーティーでセレブに愛される、ウルフギャングパックのスペシャリテ
フォーチーズ

1,650円（税込）

4種類のチーズとくるみをトッピングお好みで蜂蜜をかけてお召し上がりください
スペイン産生ハム＆ルッコラ

1,800円（税込）
自家製フェンネルソーセージ＆アスパラガス

1,700円（税込）

フェンネル、クミン、コリアンダーなど、スパイスを効かせ焼き上げた自家製生ソーセージ
黒トリュフ＆半熟玉子

1,800円（税込）